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Touraine Amboise rouge Cuvée François 1er 2016
CUVEE16
Neuf
Elevé partiellement en fût de chêne
Le carton de 6 bouteilles
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Assemblage de côt (80%) et gamay (20%)
Robe rouge grenat aux reflets grenat.
Son nez révèle de beaux arômes de poivre et de fruits noirs (mûre, cassis).
Ses tannins amples complètent des arômes boisés ourlés de notes de fruits rouges frais et une bouche épicée. C'est une belle cuvée qui trouvera sa plénitude dans quelques mois.
A consommer légèrement chambré (15 °C), il accompagne à merveille les viandes en sauce, les volailles et les fromages.
