Description

Grâce aux raisins récoltés à maturité, son nez puissant s’ouvre en premier lieu sur des arômes de fruits exotiques (mangue fraîche, fruits de la passion). Puis des arômes de pêche viennent dominer ce nez avec délicatesse.

En bouche, l’attaque ample et charnue souligne la richesse de ce vin. Sa finale, fraîche et fruitée, met en valeur toute sa complexité aromatique.

A servir frais sur des poissons en sauce ou des fruits de mer.